La Mente del Polpo: Tra Scienza e Meraviglia
Ascolta il Dibattito: Intelligenza o Istinto?
Una Nuova Serie
Benvenuti in Octowonders. Il Polpo e le sue meraviglie.
Questo è il primo capitolo di una serie che unisce il rigoroso mondo della ricerca peer-reviewed alle storie che spingono le persone a esclamare: "Non ne avevo idea". Perché i polpi richiedono entrambi gli approcci. I journal scientifici possono parlarvi della loro architettura del sistema nervoso distribuito e della loro capacità di usare strumenti. Ma non vi parleranno dei pescatori Sestresi che all’Elba superavano in astuzia questi "geni" con vasi di terracotta e sassolini bianchi.
Dopo vent'anni trascorsi a studiare cefalopodi tra le coste Atlantiche e le acque del Golfo Paradiso in Liguria, Italia — ho imparato che il polpo rifiuta di farsi inserire nelle nostre categorie di "intelligente" o "istintivo". È una domanda che tormenta ogni biologo marino: siamo testimoni di una genuina intelligenza, o di qualcosa di così alieno che la nostra stessa definizione di "mente" viene meno?
Ciò che segue non è né puramente accademico né puramente aneddotico. È uno sguardo onesto sull'Octopus vulgarisattraverso la lente di chi ha passato anni a chiedersi: cosa significa essere intelligenti quando non hai una spina dorsale, vivi diciotto mesi e tieni due terzi del tuo cervello nei tentacoli?
Photo credits: Vlad Tchompalov on Unsplash
Nelle acque poco profonde del Mediterraneo, tra gli anfratti rocciosi dove la luce solare si scompone in riflessi danzanti, vive una creatura che sfida tutto ciò che pensavamo di sapere sulla natura stessa della mente.
Octopus vulgaris. Il polpo comune. Di fatto cosmopolita.
Comune solo nella sua distribuzione geografica. Perché nelle ombre tra le rocce, nelle decisioni prese in frazioni di secondo tra caccia e fuga, questo animale compie prodezze che confondono la linea tra ciò che chiamiamo intelligenza... e ciò che potremmo chiamare in modo del tutto diverso.
Il Cuore del Paradosso: Una Mente Senza Centro
Il cervello umano — come quello di ogni mammifero — opera su un principio di comando centralizzato. Pensieri, decisioni, la coscienza stessa: tutto emana da un unico quartier generale tra le nostre orecchie.
Il polpo ha scelto... un'architettura differente.
Due terzi dei suoi 500 milioni di neuroni risiedono non nella testa, ma nei suoi otto tentacoli. Ogni arto possiede ciò che può essere descritto solo come una mente propria — percependo, rispondendo e prendendo decisioni indipendentemente da qualsiasi autorità centrale. Un tentacolo reciso dal corpo continua a cacciare, continua a evitare il pericolo, continua a comportarsi come se sapesse cosa deve fare un tentacolo.
È come se l'evoluzione avesse chiesto: e se distribuissimo la coscienza stessa? E se, invece di una mente che controlla otto arti, creassimo otto menti che in qualche modo, impossibilmente, collaborano?
L'Evidenza della Lungimiranza
In Mediterranean waters, throughout the East Atlantic, and along the coasts of South Africa, researchers have documented Octopus vulgaris actively collecting shells, rocks, and even human debris—broken bottles, cans, tires—to construct and fortify their dens. They don't just find shelter; they engineer it, piling materials to create protective barriers at entrances, selecting objects based on size and solidity.
Juvenile octopuses in sandy habitats, where natural shelter is scarce, have been observed selecting empty bivalve shells that fit their body size, manipulating them for security, and even carrying them when moving locations—a behavior requiring them to accept short-term vulnerability for future protection.
This is not mere opportunism. This is an animal assessing present burden against future need.
Questo non è un riflesso. Non è istinto.
È un animale che soppesa il peso presente rispetto a un bisogno futuro. Questa è pianificazione — una pietra miliare cognitiva che un tempo riservavamo solo a primati, corvidi e a noi stessi.
Eppure.
Il Paradosso degli oggetti che attirano
I pescatori dell'Isola d'Elba vi racconteranno una storia diversa.
Calano vasi di terracotta in mare, ognuno riempito con pietre bianche. Aspettano. Quando tirano su i vasi, trovano — ogni volta — le pietre accuratamente spinte fuori, espulse, rimosse... ma chi?...
(Questo è un'anteprima per la prossima storia, no spoiler).
O si consideri la polpara — una lenza con nient'altro che ami e una striscia di stoffa bianca. Nessuna esca. Solo movimento e contrasto. Spesso abbinata ad una zampa di Gallina (non un pollo qualsiasi).
O la carta dell'uovo di Pasqua. Non scherzo. Non la "carta stagnola". Non un qualche materiale plastico luccicante. Deve essere la carta dell'uovo di Pasqua. Che si raccoglie e stiva ogni anno. (YouTube)
Il polpo, dotato dell'occhio più sofisticato del mondo degli invertebrati, attacca. I suoi chemiorecettori — papille gustative che ricoprono ogni ventosa — dovrebbero dirgli immediatamente: questo non è cibo. Ma la consistenza del tessuto innesca un feedback tattile così soddisfacente che il polpo non molla la presa, anche mentre viene trascinato verso la superficie.
L'Enigma di una Brillantezza Effimera
Qui risiede forse il mistero più profondo.
L'intelligenza, nel mondo dei mammiferi, si evolve di pari passo con la complessità sociale e la longevità. Gli elefanti vivono settant'anni, tramandando la conoscenza attraverso le generazioni. Gli esseri umani passano decenni a imparare prima di insegnare.
L'Octopus vulgaris vive diciotto mesi. Forse due anni, se la fortuna gli sorride.
Nasce solo. Sua madre muore sorvegliando le uova, lasciandosi morire di fame per garantire la loro sicurezza. I piccoli emergono senza insegnanti, senza trasmissione culturale, senza saggezza ereditaria al di là di quanto scritto nei loro geni.
Eppure, in quei brevi mesi, devono imparare a cacciare decine di specie di prede, distinguere tra trenta tipi di minacce, risolvere problemi nuovi, riconoscere individui, forse persino giocare.
Ogni polpo reinventa la ruota.
Ogni polpo scopre il mondo da zero.
Eppure, mostrano comportamenti che possiamo solo definire... intelligenti.
La Parola agli Scienziati
Nel 2012, un gruppo di eminenti neuroscienziati ha firmato la Cambridge Declaration on Consciousness. Accanto a mammiferi e uccelli, una categoria sorprendente... i cefalopodi sono stati formalmente riconosciuti come possessori dei "substrati neurologici della coscienza".
Il lavoro pionieristico di Jennifer Mather ha rivelato ciò che gli acquaristi sospettavano da tempo: ogni polpo ha una personalità. Audace o timido. Aggressivo o curioso. Temperamenti individuali distinti quanto quelli dei mammiferi.
La ricerca di Binyamin Hochner sull'apprendimento dei polpi ha mostrato che la formazione della memoria avviene non solo nel cervello, ma in tutto il sistema nervoso distribuito — l'apprendimento scritto nei tentacoli stessi.
Eppure, per ogni studio che mostra la loro sofisticatezza cognitiva, i pescatori offrono una controstoria. Per ogni prodezza documentata di problem-solving, c'è una trappola semplice che funziona ogni singola volta.
La Curiosità che Sfida la Sopravvivenza
Forse l'aspetto più sconcertante: polpi in natura sono stati osservati lasciare l'acqua — rischiando il soffocamento e la predazione — semplicemente per toccare la mano di un essere umano su un molo. O seguire barche. O tracciare ogni oggetto in movimento con un'attenzione focalizzata che sembra non servire a alcuno scopo di sopravvivenza.
Questa è neofilia: un'attrazione per la novità che brucia così intensamente da ignorare l'autoconservazione.
Negli acquari, i polpi spruzzano acqua ai guardiani che riconoscono. Giocano con oggetti che non sono cibo. Risolvono puzzle puramente, a quanto pare, per la soddisfazione di risolverli.
È intelligenza? O è qualcos'altro — una forma di coscienza così diversa dalla nostra che ci mancano i termini per descriverla?
I Bug Biologici
Il Dr. Godfrey-Smith, nella sua esplorazione filosofica Altre Menti, suggerisce che siamo testimoni di una forma di intelligenza evolutasi in modo completamente separato dalla nostra. Dove noi abbiamo sviluppato il ragionamento astratto e la pianificazione a lungo termine, il polpo ha sviluppato qualcosa di più... contestuale. Più immediato.
La loro "intelligenza" potrebbe essere un insieme di risposte potenti e specializzate — straordinariamente sofisticate, ma anche rigide. Come un computer che esegue calcoli complessi ma va in crash quando si preme una specifica sequenza di tasti.
Il tessuto bianco si muove: sequenza di attacco avviata, override impossibile.
Appare la tana perfetta: protocollo di acquisizione tana attivato, valutazione della minaccia sospesa.
Non si tratta di stupidità. Sono compromessi evolutivi. Quando vivi diciotto mesi, non puoi permetterti di perdere tempo a riflettere su ogni oggetto bianco che incontri. Il polpo che esita muore di fame.
E così torniamo alla domanda centrale: il polpo è intelligente nel modo in cui noi intendiamo l'intelligenza? O è qualcos'altro — una forma di mente così aliena che i nostri schemi falliscono?
Riferimenti e Approfondimenti
📺 Visioni Essenziali
- My Octopus Teacher (Netflix) - Il documentario premio Oscar che mostra il riconoscimento, la curiosità e qualcosa che somiglia notevolmente all'amicizia nell'O. vulgaris.
📚 Letture Consigliate
- Godfrey-Smith, P. Altre menti. Il polpo, il mare e le remote origini della coscienza
- Montgomery, S. L'anima di un polpo
🔬 Fonti Scientifiche Chiave
- Low, P. et al. (2012). "The Cambridge Declaration on Consciousness"
- Finn, J.K., Tregenza, T., & Norman, M.B. (2009). "Defensive tool use in a coconut-carrying octopus." Current Biology
- Hochner, B., Shomrat, T., & Fiorito, G. (2006). "The Octopus: A Model for a Comparative Analysis of Learning and Memory Mechanisms"
- Mather, J.A., & Anderson, R.C. (1993). "Personalities of Octopuses"